Noci proprietà benefiche e controindicazioni! Ispace-ligth

Noci: proprietà benefiche e controindicazioni

Noci: proprietà benefiche e controindicazioni

 

noci

Che cosa sono?

La noce è un seme commestibile, non si può paragonare ad un frutto completo, è formato da un guscio legnoso, sono molto calorici ma anche molto ricche di minerali, come ad esempio calcio, ferro, fosforo, potassio, magnesio e zolfo.

Quali sono le sue proprietà benefiche?
  1. Le noci sono in grado di tenere sotto controllo la pressione.
  2. La noce ha proprietà antiossidanti.
  3. Sono consigliate in caso di gravidanza, grazie alla presenza di Omega 3, il bambino avrà molte benefici.
  4. Le noci, sono molto consigliate per tenere sotto controllo il colesterolo.
  5. Sono molto consigliate per combattere lo stress.
  6. Le noci sono anche molto consigliate in caso di diarrea.
CONTROINDICAZIONI:

L’unica controindicazione delle noci e che aimè non amano molto la siluette, infatti sono molto sconsigliate in caso si voglia perdere del peso.noci

Come utilizzarle in cucina?
Biscotti alle noci:
Ingredienti:
  • 2 uova.
  • 1 cucchiaio di fecola di patate.
  • 90 gr di zucchero.
  • 130 gr di noci sgusciate.
  • Zucchero a velo q.b.
Come procediamo?

Iniziamo col l’inserire le noci nel mixer e uniamoci un cucchiaino di zucchero e la fecola di patate fino a quando non diventeranno piccoli granelli, fatto ciò, incominciamo a montare gli albumi a neve, uniteci lo zucchero rimanente.

Prendete una ciotola e versateci il trito di noci, aggiungeteci piano piano gli albumi e mescolate molto delicatamente. Una volta fatto ciò, inserite l’impasto in una sacca poschè, formate i biscotti su una teglia e cuocete, a forno caldo, per 5-6 minuti a 220°.

Una volta sfornate, fate raffreddare e spolverizzate i vostri biscotti con tantissimo zucchero a velo. I vostri biscotti alle noci sono pronte da gustare.

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1 Comment on "Noci: proprietà benefiche e controindicazioni"

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Alidada
Ospite

mooolto interessante! Non sapevo tenessero a bada il colesterolo e anche la pressione… Ne ho giusto un sacchetto, allora me ne mangio qualcuna ogni giorno e poi faccio i biscotti come hai detto tu 🙂

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